轉讓淫羊藿苷酶產生菌及生產工藝

淫羊藿苷（Icariin）（異名淫羊藿素）是淫羊藿的主要活性成分，為8-異戊烯基黃酮苷類化合物?？梢詮募~淫羊藿、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿巫，朝鮮淫羊藿等干燥莖葉中提取得到。為淡黃色針狀結晶，溶于乙醇、乙酸乙酯，不溶于醚、苯、氯仿。淫羊藿地上部分主要含黃酮類化合物，地下部分主要含黃酮類化合物及生物堿。此外，淫羊藿屬植物尚含木脂素類、蒽醌類、花青素、倍半萜類、苯乙醇苷類、多糖、葡萄糖、果糖、植物甾醇、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻酸、氯化鉀等上百種化學成分，這些成分分布于淫羊藿屬不同植物中。淫羊藿苷能增加心腦血管血流量、促進造血功能、免疫功能及骨代謝，還具有補腎壯陽、抗衰老等功效。

該菌株是基因工程改造菌，從中篩出能夠高產淫羊藿苷酶的菌株。該菌產酶對淫羊藿總苷中多糖基淫羊藿苷具有很好的水解作用,可以得到60%~70%的淫羊藿苷酶解產物，是一種安全高效的新菌。目前生產淫羊藿苷的過程中，其副產物朝藿定A，B，C等黃酮未被利用好。篩選出了將淫羊藿苷廢渣中朝藿定A，B，C等黃酮轉化成淫羊藿苷的A.sp.y39菌酶，將其應用于以淫羊藿提取物為原料制備淫羊藿苷的工藝。